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割烹・居酒屋・料理旅館のための野菜が魅力の日本料理-野菜を主役・脇役に、多彩に活
遠藤十士夫
旭屋出版
2009/04 発売( A4・128ページ )
ISBN: 9784751108277
価格: 3,300円  ( 本体: 3,000円 )



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