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洋菓子クリ−ムの事典-人気パティシエによる100種類のクリ−ムとプチガト−への展
旭屋出版mook
旭屋出版
2011/07 発売( A4並・107ページ )
ISBN: 9784751109311
価格: 2,700円  ( 本体: 2,500円 )



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